作者 傳 祖慧 編著
書名 肉品衛生學 / 傳祖慧編著; 國立編譯館主編
出版項 臺北市 : 大中國, 民74
版本項 初版
館藏地 索書號 條碼 處理狀態
 陽明大學書庫區  412.37 2335    30010100084410  在架上
稽核項 5,552面 : 圖 ; 21公分
附註 附錄:中英文名詞對照表
大學用書
其他作者 國立編譯館 主編
國際標準書號 平裝 基價6.5圓