作者 陳 秀鳳 著
書名 食品微生物學精華 / 陳秀鳳著
出版項 台北市 : 合記, 民84[1995]
版本項 初版
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館藏地 索書號 條碼 處理狀態
 陽明大學書庫區  369.36022 7527    30010100346678  在架上
稽核項 2,369面 : 圖,表 ; 22公分
國際標準書號 9576663105 平裝