作者 Freymann, Saxton
書名 Food play : a collection of pictures / by Saxton Freymann ; [Joost Elffers]
出版項 San Francisco : Chronicle Books, 2006
book jacket
館藏地 索書號 條碼 處理狀態
 陽明大學書庫區  TX652 F894 2006    30020100424334  在架上
稽核項 1 v. (unpaged) : col. ill. ; 18 cm
附註 \"...Compiles the very best of Freymann\'s captivating creations--over 350 in all--into one delicious big-smile collection\"--Cover, p. [4]
主題 Fruit carving
Vegetable carving
Garnishes (Cookery)
Cookery (Cold dishes)
其他作者 Elffers, Joost
國際標準書號 9780811857055 (hbk.) : NT$547.00