作者 韋安仕 (Vines, Stephen)
Vines, Stephen
書名 20位顛覆飲食潮流的革命家 : 看這些人如何改變我們的味蕾與經典食譜 / 史帝芬.韋安仕(Stephen Vines)著 ; 方淑惠譯
出版項 臺北市 : 三采文化, 2014
book jacket
館藏地 索書號 條碼 處理狀態
 陽明大學書庫區  538.7 4032    30010101203860  在架上
稽核項 342面 : 圖 ; 21公分
叢書名 Focus ; 56
附註 Food gurus : 20 people who changed the way we eat and think about food
主題 飲食風俗 lcstt
食譜 lcstt
其他作者 方淑惠
其他書名 Food gurus. 中文
看這些人如何改變我們的味蕾與經典食譜
20 people who changed the way we eat and think about food
國際標準書號 9789863422006 (平裝) : NT$360