作者 布魯曼托 (Blumenthal, Heston)
Blumenthal, Heston
書名 廚神的盛宴 : 絕世鬼才赫斯頓的28道傳奇料理 / 赫斯頓.布魯門索(Heston Blumenthal)作 ; 大衛.麥金(Dave Mckean)繪 ; 鍾沛君譯
出版項 臺北市 : 麥浩斯出版, 2015
版本項 初版
book jacket
館藏地 索書號 條碼 處理狀態
 陽明大學書庫區  538.7841 4265    30010101275827  在架上
稽核項 431面 : 彩圖 ; 25公分
叢書名 Master chef ; 7
Master chef
附註 含索引
本書譯自 : Hestoric heston blumenthal
作者布魯門索改譯布魯曼托
主題 飲食風俗 lcstt
食譜 lcstt
英國 lcstt
其他作者 Mckean, Dave
麥金 (Mckean, Dave)
Mckean, Dave
鍾沛君
其他書名 Hestoric heston blumenthal. 中文
絕世鬼才赫斯頓的二十八道傳奇料理
絕世鬼才赫斯頓的28道傳奇料理
國際標準書號 9789864080434 (精裝) : NT$1,200