作者 普賴斯 (Price, Bill)
Price, Bill
書名 改變歷史的50種食物 / 比爾.普萊斯(Bill Price)著 ; 王建鎧譯
出版項 臺北市 : 積木文化, 2015
版本項 初版
book jacket
館藏地 索書號 條碼 處理狀態
 陽明大學書庫區  538.7 8054    30010101277153  在架上
稽核項 223面 : 部分彩圖, 像 ; 23公分
附註 含索引
本書譯自: Fifty foods that changed the course of history
著者普萊斯改譯普賴斯
主題 Food -- History
Food -- Social aspects -- History
飲食風俗 lcstt
食物 lcstt
文化史 lcstt
其他作者 王建鎧
其他書名 Fifty foods that changed the course of history. 中文
改變歷史的五十種食物
國際標準書號 9789865865917 (平裝) : NT$480