作者 陳, 建鄂
書名 台灣食堂3 [錄影資料] / 陳建鄂, 陳韋曦導演 ; 蔡曉芸製作人 ; 丁曉菁監製
出版項 臺北市 : 公共電視文化事業基金會, [2016]
館藏地 索書號 條碼 處理狀態
 陽明大學1F北棟視聽資料區  VV-H 987.81 2389-2  V.1-V.2    30020200291468  在架上
 陽明大學1F北棟視聽資料區  VV-H 987.81 2389-2  V.3-V.4    30020200291450  在架上
稽核項 4張DVD(共約308分) : 有聲, 彩色 ; 4 3/4吋
附註 陳家文創有限公司製作;2016年公共電視臺版權
內容 Disc 1, 春: 立春,雨水,驚蟄,春分,清明,穀雨 -- disc 2, 夏: 立夏,小滿,芒種,夏至,小暑,大暑 -- disc 3, 秋: 立秋,處暑,白露,秋分,寒露,霜降 -- disc 4, 冬: 立冬,小雪,大雪,冬至,小寒,大寒,節氣時蔬
附註 剪輯:高明哲;攝影:陳建鄂,許之駿;音樂:金鼎,洪傳鼎;督導:於蓓華,林彥輝
天氣炎熱吃什麼解暑又不傷胃?天寒了吃什麼食物最為取暖?春天犯睏吃什麼最能提神?為什麼深秋時節要吃柿餅?一直以來,無論春耕,夏耘,秋收,冬藏,我們的生活都遵循著節氣的節奏運行,對於以農立國的華夏民族有著無可替代的意涵.現今社會雖然已不再以農為本,但是節令風俗早已融入我們的生活之中. <<台灣食堂>>第三季以節氣為主軸,記錄時令相應的作物,以巧奪天工的臺灣美饌,用味蕾做二十四節氣現代新解,並邀請"舌尖上的詩人"飲食文化作家焦桐在節目中分享他的看法,來到最盛放的產地,品嘗最新鮮的料理,傳承敬天順時的生活好智慧
普遍級
DVD
中文發音,中文字幕
主題 紀錄片. lcstt
飲食. lcstt
食物. lcstt
臺灣. lcstt
其他作者 陳, 韋曦
蔡, 曉芸
丁, 曉菁
公共電視臺