作者 顧若鵬 (Kushner, Barak)
Kushner, Barak
書名 拉麵的驚奇之旅 / 顧若鵬(Barak Kushner)著 ; 陳正杰譯
出版項 臺北市 : 允晨文化, 2017
版本項 初版
book jacket
館藏地 索書號 條碼 處理狀態
 陽明大學書庫區  538.7831 3147    30010101668195  在架上
稽核項 268面 : 圖 ; 21公分
叢書名 生活美學 ; 94
附註 本書譯自: Slurp! : a social and culinary history of ramen
主題 飲食風俗 lcstt
日本 lcstt
其他作者 陳正杰
其他書名 Slurp! 中文
A social and culinary history of ramen
國際標準書號 9789865794804 (平裝) : NT$350