作者 Shuler, Michael L., 1947-
書名 Bioprocess engineering : basic concepts / Michael L. Shuler, Fikret Kargi, Matthew DeLisa
出版項 Boston : Prentice Hall, c2017
版本項 3rd ed
book jacket
館藏地 索書號 條碼 處理狀態
 陽明大學書庫區  TP248.3 S562 2017    30020100808395  在架上
稽核項 xxi, 632 p. : ill. ; 24 cm
叢書名 Prentice Hall international series in the physical and chemical engineering sciences
Prentice-Hall international series in the physical and chemical engineering sciences
主題 Biochemical engineering
其他作者 Kargi, Fikret
DeLisa, Matthew
國際標準書號 9780137062706 (hbk.) : US$140.00