書名 Nutraceuticals : efficacy, safety and toxicity / edited by Ramesh C. Gupta
出版項 Amsterdam : Elsevier/Academic Press, c2016
book jacket
館藏地 索書號 條碼 處理狀態
 陽明大學書庫區  QU145.5 N976 2016    30020100811738  在架上
稽核項 xvii, 1022 p. : ill. (some col.) ; 29 cm
主題 Functional foods
Biochemistry
Nutrition
Phytochemicals
Dietary Supplements
其他作者 Gupta, Ramesh C. (Ramesh Chandra), 1949-
國際標準書號 9780128021477 (hbk.) : US$200.00