作者 Wester, Patricia A
書名 Hazard analysis and risk based preventive controls : building a (better) food safety plan / Patricia A. Wester
出版項 London, U.K. : Elsevier/Academic Press, c2018
book jacket
館藏地 索書號 條碼 處理狀態
 陽明大學書庫區  TX537 W526 2018    30020101035626  在架上