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作者
山本紀夫, 1943-
書名
辣椒的世界史 : 橫跨歐亞非的尋味旅程,一場熱辣過癮的餐桌革命 / 山本紀夫著 ; 陳嫻若譯
出版項
臺北市 : 馬可孛羅文化, 2018
版本項
初版
館藏地
索書號
條碼
處理狀態
陽明大學書庫區
435.27 2525
30010101762865
在架上
稽核項
圖版[8]面, 254面 : 圖, 地圖 ; 21公分
附註
本書譯自: トウガラシの世界史 : 辛くて熱い「食卓革命」
主題
辣椒 lcstt
歷史 lcstt
其他作者
陳嫻若
其他書名
トウガラシの世界史 : 辛くて熱い「食卓革命」 中文
橫跨歐亞非的尋味旅程一場熱辣過癮的餐桌革命
國際標準書號
9789578759053 (平裝) : NT$340
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