作者 山本紀夫, 1943-
書名 辣椒的世界史 : 橫跨歐亞非的尋味旅程,一場熱辣過癮的餐桌革命 / 山本紀夫著 ; 陳嫻若譯
出版項 臺北市 : 馬可孛羅文化, 2018
版本項 初版
book jacket
館藏地 索書號 條碼 處理狀態
 陽明大學書庫區  435.27 2525    30010101762865  在架上
稽核項 圖版[8]面, 254面 : 圖, 地圖 ; 21公分
附註 本書譯自: トウガラシの世界史 : 辛くて熱い「食卓革命」
主題 辣椒 lcstt
歷史 lcstt
其他作者 陳嫻若
其他書名 トウガラシの世界史 : 辛くて熱い「食卓革命」 中文
橫跨歐亞非的尋味旅程一場熱辣過癮的餐桌革命
國際標準書號 9789578759053 (平裝) : NT$340