作者 王立銘
書名 帶著生物學到食堂 : 招待吃貨們的科學餐-關於糖、脂肪、代謝疾病的流言與傳奇 = Layman's biology for foodies : the scientific quest for lipid, sugar, and human metabolic diseases / 王立銘著
出版項 臺北市 : 大寫, 2018
版本項 初版
book jacket
館藏地 索書號 條碼 處理狀態
 陽明大學書庫區  415.59 1008 2018    30010101787714  到期 06-19-19
稽核項 302面 : 彩圖 ; 22公分
叢書名 知道的書Catch-On ; HC0086
知道的書Catch-On
附註 簡體字版題名: 吃貨的生物學修養:脂肪、糖和代謝病的科學傳奇
主題 新陳代謝疾病 lcstt
保健常識 lcstt
健康飲食 lcstt
其他書名 招待吃貨們的科學餐關於糖脂肪代謝疾病的流言與傳奇
Layman's biology for foodies : the scientific quest for lipid, sugar, and human metabolic diseases
吃貨的生物學修養:脂肪、糖和代謝病的科學傳奇
國際標準書號 9789579689021 (平裝) : NT$380