書名 人造肉的未來可能 [錄影資料] = Will we soon be eating in vitro meat? / 德法公共電視台(ARTE)製作
出版項 臺北市 : 智軒文化, 2017
館藏地 索書號 條碼 處理狀態
 陽明大學1F北棟視聽資料區  VV 411.371 8342  pt.1-2    30020200248773  在架上
稽核項 2張DVD(共約60分) : 有聲,彩色 ; 4 3/4吋
附註 公播版
題名取自盛裝盒及光碟標籤
喜愛美食的邱吉爾曾說: 「我們應該為了出雞胸或雞翅, 而飼養整隻雞的荒謬行為。」如果從培養皿中培養出的雞翅肉, 你敢吃嗎? 根據研究顯示, 2050年的地球將有九十億人口, 肉類的消耗量將會倍增, 所有的自然資源都將極度缺乏. 科學家為了解決肉類不足、畜牧業的汙染問題, 還有消除對待動物的殘暴行為, 正在研發「人造肉」, 希望可以不用殺死動物就能生產食物. 在阿姆斯特丹的研究室哩, 已經成功製造出「人造肉漢堡」, 小小一塊卻要價30萬歐元. 在美國由paypal創辦人投資的現代草原實驗室, 則用3D列印技術製造人造肉. 這些到底是怎麼做到的呢? 未來會是素食者的烏托邦嗎? 本節目將深入到這些人造肉實驗室, 見證食物和地球的革命!
保護級
英語發音, 中文字幕
主題 素食主義 lcstt
環境保護 lcstt
紀錄片 lcstt
其他作者 德法公共電視台(ARTE)
其他書名 Will we soon be eating in vitro meat?